Publiquei um artigo sobre esta experiência incrível, almoçar em um restaurante efêmero instalado no teto do museu Palais de Tokyo. E não é que o Eduardo, do blog Da cachaça pro vinho, topou a parada!! Abaixo, texto e fotos do Eduardo.
É, consegui após uma tremenda batalha, reservar 4 lugares prum almoço no evento Home/Electrolux que acontece na cobertura do Palais de Tokyo. Pesquei esta dica aqui no Conexão Paris. Note que o pseudo-restaurante é uma caixa de vidro onde são servidos somente 12 pessoas (daí a dificuldade da reserva. Se você estiver indo pra lá e quiser aprender como se faz, me pede que eu ensino.)
E estes 4 lugares serviram prum encontro com os nossos amigos Marcie e Ciro que também estavam em Paris. Subimos uma escada um tanto quanto acabada, passamos por um jardim que deveria estar bonito no verão e chegamos ao topo do prédio.
Tudo muito frio, mas proporcionalmente lindo. Fomos escolhendo rapidamente os lugares e, obviamente, pegamos os melhores. Ficamos na ponta da mesa com toda Paris a nossos pés (e olhos)!.
Nos serviram um champagne Chandon, tiramos várias fotos, apreciamos todo o lugar e o serviço começou com um amuse bouche de foie gras, rabanete e flor de sal.
Nos sentamos, experimentamos um copo dum belo Bordeaux…
…e um creminho amanteigado, aveludado e quentinho caiu como uma luva com o frio reinante.
A entrada foi um steack tartare meio que desconstruído pois tinha a famosa carne crua cortada na ponta da faca, temperada com bastante cebola e o chef tropicalizou um pouco colocando erva-doce e abacaxi.
O prato principal foi peixe (não me perguntem qual era) com crosta de ervas e coco e escoltado por purês coloridos. Estava um primor.
Faltava a sobremesa que veio adoçar todo o almoço. Um belo tiramisu com peras em calda e a nossa tarde em Paris estaria completa.
Afinal de contas, não é todo dia que se tem uma bela comida, com uma bela companhia e ainda por cima, toda Paris ( La Tour incluso) aos seus olhos. Indélébile.
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112 Comentários
HELIO JR
LINA E EDU,
Estive no Nomiya hoje para o almoço. A primeira coisa que notei foi o abandono do Palais de Tokio. Porém, a má impressão inicial muda ao passamos pelo jardim sobre o qual o Edu comentou. Está outro! Verde e com tomatinhos a crescer nos vasos. O dia estava bom, com nuvens que se intensificaram só mais tarde. O serviço é muito simpático, mas a comida estava abaixo do correto, apesar da boa apresentação. Mesmo assim valeu muito a pena!
Célia
errata: comentários, brincando.( pura emoção)
Célia
Ah!!! O quê, lembrei hoje, ao ler os comentário, onde aprendo muito!!! Uma música que cantava, brincado de roda, quando menina: Je suis pauvre du Marais…du Marais…du Marais…etc!!! Que emoção!!! Voces são tudo de melhor!
Abraços.
Guga
É isso mesmo. Vou no final de junho para Paris com minha esposa e meu filho de 4 anos (fico até 9 de julho). E achei interessante a experiência gastronômica na cobertura do Palais de Tokyo.
Tenho tentado reservar todos os dias, sem sucesso, pontualmente às 10h de Paris (5h de São Paulo).
Realmente às 4h59 aparece: “Opening Soon”. E às 5h00: “Full”. Já tentei a dica do F5, mas não consegui nem ver o lugar disponível. Alguém tem alguma dica.
Ah! Uma dica para aqueles que tentam marcar a reserva do Brasil: a reserva é liberada exatamente 30 dias antes. Ou seja, se o mês atual vai até 31, durma bem neste dia e tente no prómixo, pois ele será pulado.
Se alguém tiver mais dicas sobre o assunto, por favor, publique aqui.
Obrigado.
Aninha
Lina,
merci,merci pelas dicas dos vegetarianos!
Beijoka serena
Aninha
eymard
Beth, eu tenho a impressao de que Guga se refere ao restaurante na cobertura do Palais de Tokyo.
Se for, vou me adiantar: leia o post do eduluz sobre a experiencia deles no restaurante. Sao poucas pessoas. A dificuldade esta exatamente em conseguir reserva. Ele da a dica acerca das tentativas (entrar logo pela manha com exatos 30 dias da data que voce quer). Mas acho isso tudo bem complicado com uma criança de 4 anos. Tem tantos e bons restaurantes que voces podem ir sem tanta complicaçao!!!!
Beth
Guga
Vc esqueceu de dizer onde pretende fazer a reserva, e se para almoço ou jantar. Eu pessoalmente adoro crianças ultra-comportadas. São bem-vindas em qualquer lugar!
Levei minha neta ultra-comportada para Paris recentemente e não tive nenhum problema!
Abs.
Guga
É possível fazer a reserva para um casal e uma criança ultra-comportada de 4 anos?
Aninha
Lina, estou maravilhada com tantas dicas incríveis!
Vc tem dicas de restaurantes vegetarianos em Paris ou restaurantes que tenham boas opções para quem é vegetariano? Meu sobrinho vem nos visitar em 10 dias e ele não come carne….
Obrigada, mais uma vez obrigada, tenho descoberto maravilhas aqui!
Bjs
conexaoparis
Aninha
Vários restaurantes oferecem pratos vegetarianos:
O Alcazar, o restaurante da loja Colette, o restaurante da loja Merci.
Procure no blog por Colette, Merci e Alcazar que achará os endereços.