Este pequeno café faz um contraponto charmoso ao frisson fashion da Saint Honoré. A loja existe desde 1880 – dizem que é a mais antiga de Paris. Especializada em cafés e chás, o cardápio traz produtos ultra selecionados, não apenas pela qualidade, mas também pelo cultivo sustentável.
Lindas latas antigas de chá dão charme ao pequeno café
Um dos destaques do cardápio é o Kopi Luwak, grão de café que cresce naturalmente nas florestas da Indonésia, é comido por um roedor (chamado Civeta), digerido e expelido. Em seguida, este mesmo grão é colhido (isso mesmo!), lavado e secado. Uma iguaria para os apreciadores.
Para os menos exigentes, o Café Verlet oferece grãos menos heterodoxos dos melhores países produtores.
Grãos de café à venda na loja
Além do cafezinho, o Café Verlet é uma simpática opção para o almoço com pratos leves como tortas e saladas, a preços razoáveis. A clientela, essencialmente parisiense, lota o pequeno o café ao meio dia.
Café Verlet na hora do almoço
É também um excelente local para compra de especiarias, frutas secas e cristalizadas, pimentas etc.
Acompanhamentos para o café
Café Verlet: 256, rue Saint Honoré 75001.
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21 Comentários
Maurício Christovão
Excelente dica, vale pelos cafés e pela tradição. Entretanto, acho que vou deixar passar o café que foi “processado” pelo animal…
Marcia Lube
Café ? Adoro.
Quero ir lá. Dica anotada.
rosana schlingmann
Amo o Conexao Paris.
Tania Baiao
Adorei a dica! Sou apaixonada e viciada em café.
Não conhecia e já foi para a agenda.
Jane Curiosa
Sem dúvida alguma o mais caro é o café Kopi Luwak. Esse, o animal escolhe sempre os frutos mais polposos e doces.Depois…é depois.
Maria das Graças
Qual será o mais caro? O café Kopi Luwak ou o Café do Jacu, brasileiro, aqui no Espírito Santo, muito apreciado pelo jacu, que é uma ave.
Adoro café e a dica foi ótima.
Tatyana Mabel Nobre Barbosa
Lina, que dica maravilhosa!!!!
Imagino o aroma que exala dessa loja… bjs.
Emy
Olá Lina!
Eu e meu marido estamos indo praí em abril. Tô vasculhando todo seu blog! Rsrsrs. Em dúvida sobre qual Apt alugar, em função da localização: Rue Ferdinand Duval ou Rue du Bourg L’Abbé? por favor, dê seu pitaco…Grata, Emy.
Lina
Emy
A localização da Ferdinand Duval é melhor. Mais bonito.
Soraia T. Soares Burgess
Vou a Paris sempre que tenho oportunidade e as dicas contidas no Conexao Paris me sao valiosas, pois visito lugares pitorescos e charmosos, fazendo com que eu fique com o gostinho de quero mais, retornar a esta cidade tao charmosa e encantadora.