A demanda por restaurantes vegetarianos vem crescendo tanto entre os parisienses quanto entre os turistas. Veja a lista com 3 bons restaurantes vegetarianos em Paris.
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3 bons restaurantes vegetarianos em Paris
Apesar da culinária tradicional francesa e dos restaurantes tradicionais franceses estarem longe de serem vegetarianos, pipocam pela cidade restaurantes vegetarianos e veganos. A demanda local – e os pedidos de dicas de nossos leitores – cresce a cada dia.
Nesse artigo, compilamos 3 bons restaurantes vegetarianos e veganos espalhados pela cidade.
1) Le Potager de Charlotte
Restaurante vegano criado por 2 irmãos cuja intenção é mostrar toda a riqueza e delicadeza da culinária vegetariana, feita com produtos frescos, locais, sazonais e, em grande parte, orgânicos.
A Charlotte do nome é a mãe e musa de ambos e potager significa horta. Nem todos os pratos são gluten free. Clique aqui para ver o cardápio.
Fechado às segundas e serve brunch aos domingos.Possui dois endereços: no 9º e no 17º arrondissements de Paris.
Endereços: 12 rue Louise-Émilie de la Tour d’Auvergne, 75009 | 21 rue Rennequin, 75017
Instagram: @lepotagerdecharlotte
Site para mais informações e fazer sua reserva: www.lepotagerdecharlotte.fr
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2) Sol Semilla
Localizado na descolada região do Canal Saint Martin, o Sol Semilla é uma das estrelas da cena vegetariana parisiense desde há muito tempo.
Comandado pela amazonense Joelma Leitão e especializado nas superfoods – alimentos com grande concentração de nutrientes como açaí, cacau, acerola, spirulina, yacon etc – , o restaurante só usa produtos 100% orgânicos, veganos e gluten free. Clique aqui e veja o cardápio.
Endereço: 23 rue des Vinaigriers, 75010
Instagram: @solsemillasuperaliments
Site para mais informações e fazer sua reserva: restaurant.sol-semilla.fr
3) Papilles
Café quase totalmente vegetariano que serve breakfast food (ovos Bénédicte, torrada de abacate etc) o dia todo. Uma das chefs é a carioca Mariana Campos de Almeida. O Papilles fica no 9º arrondissement de Paris, perto de Montmartre.
Endereço: 77 rue de Rochechouart, 75009
Instagram: @papillesparis
Site para mais informações e fazer sua reserva: www.papilles-restaurant.com
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1 Comentários
Dillemba
Passo! Hihihi.