Fora e afastado dos circuitos turísticos tradicionais, o trecho da rue du Faubourg Saint Denis que fica entre o boulevard Bonne Nouvelle e rue des Petites Écuries – no 10° arrondissement de Paris – vem sendo nos últimos anos o ponto de encontro da parte mais moderninha da juventude parisiense. Assim como o bairro – originalmente de trabalhadores e com forte presença de imigrantes do norte da África, da África subsaariana, Turquia, India e Paquistão – a rua vem passando por um processo de gentrificação em ritmo menos acelerado do que outras regiões de Paris. A rua ainda é um caldeirão de etnias e culturas o que a torna interessante e contribui para que Paris seja a cidade que ela é.

E o que a juventude procura – e encontra – na rue du Faubourg Saint Denis? Ambientes descontraídos, gente jovem e animada, burburinho, preços menos altos, diversidade. Se você procura a Paris tradicional, burguesa e arrumadinha dos cartões postais, não é aqui que você vai achar.

Alguns destaques da rua du Faubourg Saint Denis:

Chez Julien (16 rue du Faubourg Saint-Denis) – Antigo restaurante popular – os famosos bouillons (clique aqui para ler sobre eles) – frequentado por Piaf e sua entourage. Se transformou posteriormente em brasserie chique e hoje é um restaurante tradicionalzão. A decoração Art Nouveau (toda original) é deslumbrante. Clique aqui para reservar uma mesa.

Chez Jeannette (47 rue du Faubourg Saint-Denis) – Bar/restaurante que foi um dos precursores da gentrificação da rua. Muito frequentado por arquitetos pois a região concentra vários escritórios de arquitetura.

Chez Jeannette

Le Mauri 7 (46 rue du Faubourg Saint-Denis) – Fica em frente ao Chez Jeannette. É onde o pessoal que é muito cool para frequentar o Jeanette vai. Faz a linha butecão com cerveja barata.

Le Mauri 7

Paris New York – PNY Faubourg Saint Denis (50, rue du Faubourg Saint-Denis) – A melhor hamburgueria de Paris. A batata frita, misturada com bacon e cheddar, é divina! Possui outros 3 endereços em Paris mas esse aqui foi o primeiro.

PNY

Le Syndicat (51, rue du Faubourg Saint-Denis) – Bar de coquetéis meio escondido, do lado de fora parece uma loja abandonada. Bem descontraído.

Le Syndicat

Le 52 (52, rue du Faubourg Saint-Denis) – De todos os locais da nossa lista esse é o mais arrumadinho, com decoração contemporânea. Bistrô moderno, cozinha orgânica com produtos da época.

Urfa Durum (58, rue du Faubourg Saint-Denis) – A estrela da rua. Sanduíches curdos feitos na hora com pão pita e ingredientes frescos. Além de bons, são baratos!

Urfa Durum

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