Côte d’Azur: visita de vinhedo

Château Minuty

Château Minuty é um vinhedo situado perto de Saint Tropez, na Côte d’Azur. Este vinhedo de Côtes de Provence possui 110 hectares de plantação e uma bela sede estilo toscano construída em 1890. Minuty foi uma das primeiras propriedades do sul da França a ser classificada como Cru Classé des Côtes de Provence. Eles produzem 80% de rosés, 10% de branco e 10% de rouge. A produção se concentra nos rosés haut de gamme ideais para o clima brasileiro ou o verão europeu.

Vinho Minuty Prestige

Minuty produz vários vinhos classificados em categorias: Gamme Or, Gamme 281, a Gamme Prestige (a coleção emblemática de Minuty) e a Gamme M. O excelente guia Hachette Vins indica especialmente o Minuty Prestige 2012, branco e o Minuty Prestige 2014, rosé. Os preços dos dois se situam em torno de 20 euros.

Espaço degustação do Château Minuty

Citamos Minuty por três razões: seus vinhos são conhecidos e respeitados, a localização é ideal, ao lado da Provence e pertinho de Saint Tropez, e os proprietários, desejosos de desenvolverem o enoturismo, criaram uma estrutura elegante e agradável de acolhimento aos turistas de passagem pela região e são uns dos raros produtores a permanecerem abertos o ano todo.

Quando estiverem flanando pela Côte d’Azur pensem em visitar um vinhedo e degustar um bom vinho da região.

Caves do Château Minuty

. Horários de funcionamento: 09h00 – 12h00 / 13h30 – 18h00

. Aberto de segunda até sexta. No verão, de segunda até sábado.

. GPS: Latitude 43°14’30”N – Longitude 6°35’34”E

MINUTY SA: 2491 Route de la Berle 83580 Gassin

Leia também nosso artigo sobre os vinhos rosé, clique aqui.

Como chegar em Saint-Tropez

Saindo de Paris temos quatro opções, de ônibus, de carro, de trem TGV ou de avião.

. De trem. Não existe trem direto de Paris para Saint-Tropez, mas é possível ir até cidades próximas como Marseille, Nice, Toulon, Fréjus e Saint-Raphaël. De qualquer uma dessas cidades você tem a possibilidade de pegar trens locais ou ônibus circular para chegar em Saint-Tropez. Os preços do trem variam de acordo com o mês, o dia da semana e a hora. E se comprar sua passagem com antecedência – clique aqui – consegue preços mais baratos ainda.

. De avião. Paris/Marseille ou Paris/Toulon e em seguida de carro, trem ou ônibus até Saint-Tropez. A viagem de avião dura 1h15. Pela Air France, você pode comprar a passagem direto do Brasil para Marseille, fazendo uma parada grátis em Paris (na ida ou na volta). Veja aqui as melhores ofertas da Air France.

. De carro. Passando por Lyon, Avignon, Aix en Provence, Marseille. Belo passeio em direção ao sol da Provence e da Côte d’Azur. Obtenha o orçamento das principais locadoras de carro na França aqui.

. De ônibus. Você pode ir até Marseille de ônibus. Esta é a opção mais barata – preços em torno de 27 euros – e a mais longa, 12 horas de trajeto com uma parada na Gare de Lyon. Consulte valores e faça a compra da passagem pelo site da empresa de ônibus OuiBus (clique aqui).

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