Brunch ou café da manhã em Paris?

Temos agora mais uma razão para “subir” até Montmartre: o Hardware Société.

Com a abertura do café Hardware Société servindo somente café da manhã e brunch o dia todo, o coeficiente de charme do bairro aumentou.

Foto: @harwaresociete

Desde sua inauguração, a Hardware Société passou a ocupar os primeiros lugares na lista dos melhores cafés e brunchs de Paris.

Foto: @hardwaresociete

A localização é perfeita: ao lado do Sacre Cœur. Quer dizer, as mesas da calçada possuem a vista da basílica e as perto das janelas do fundo são recompensadas com a vista dos tetos de Paris.

Certos analistas acham mesmo que ele é o mais charmoso coffee chop parisiense e aquele que possui o maior potencial Instagram com sua decoração, sua vista e seus bolos maravilhosos.

Os pães, tortas viennoiseries e bolos da Hardware Société são encomendados na Boulangerie Bo, uma das melhores padarias e pâtisseries da cidade. O resto do cardápio, é preparado no local com produtos de primeiríssima qualidade.

Cito algumas opções do cardápio para que tenha uma idéia.

Foto: @hardwaresociete

Ovos bénédicte com lagosta e pão preto.

Foto: @hardwaresociete

Brioche tostada, framboesas, creme pâtissière, suspiros.

Na hora do brunch, podemos escolher filé de porco e ovos mexidos, ovos mexidos e salmão defumado maison, ovos cocotte com aspasgos e queijo brie e tortas divinas como mandarine cake sem glúten, brownie perfeito, derretendo e com forte gosto de chocolate.

Hardware Société

Em um ponto hiper turístico, um endereço como este é raro e uma benção.

Hardware Société: 10 rue Lamarck, 75018. Tel.: 01 42 51 69 03. Aberto sábados e domingos das 9h30 até 16h30 e nos outros dias das 9h até 16h.

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