Paris: bistrô Le Pré Verre no Quartier Latin

Atualização: esse restaurante fechou.

Le Pré Verre

Nós fomos testar o Le Pré Verre, pequeno bistrô do Quartier Latin cujo nome é uma brincadeira com o sobrenome de famoso poeta e cantor francês, Prevert.

Vale a pena? Vale!

O atendimento é simpático e sorridente. O ambiente descontraído. Uma cozinha saborosa, criativa e com toques de outras cozinhas do mundo.

No almoço um menu do dia a 14.50 euros com entrada+prato+taça de vinho+café. Excelente preço.

Há também um segundo menu, com pratos escolhidos no cardápio, por 30.50 euros com entrada+prato+sobremesa. Foi este que escolhemos e gostamos muito de todos os pratos.

Deliciosa entrada

Entrada sopa de erva doce e creme de chá preto defumado.

Gostei das lulas e creme de ervilhas, mas não aprovei a gelatina feita com tinta do polvo

Noir Mangé, lulas e creme de ervilha.

Excelente cordeiro

Cordeiro cozido durante 7 horas e quinoa.

Filé de pato laqueado com mel.

Tudo que gosto: chocolate preto, creme e sorvete

Truffade de chocolate preto.

Morangos e salsinha: sublime

Morangos marinados com salsinha e sorvete de salsinha.

Na hora do almoço estava lotado, pois o menu de 13.90 é atraente. Tínhamos reservas, ainda bem. Senão, os que chegam na última hora acabam na sala do sub-solo, menos agradável.

Voilà um restaurante do Quartier Latin simples mas com pratos gostosos e honestos.

Le Pré Verre: 8 rue Thénard, 75005 Paris. Aberto de terça a sábado das 12h às 14h e das 19h.30 às 22h.30.

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