Citado pela revista Vogue, pelo blog My Little Paris e muitos outros, o Café Pinson é o novo endereço de Paris classificado como vegetariano, gluten free e “comida saudável”.
Ambiente do Café Pinson
Ele se encontra no Marais, onde antes tínhamos outro endereço já citado aqui, as Tortas Kluger. Ambiente agradável, recepção sorridente e calorosa. No cardápio saladas, tortas salgadas sem glúten, risottos deliciosos e sopas cremosas.
O balcão do Café Pinson
Café Pinson
Domingo no Pinson é dia de brunch: geléia de banana e limão, ovos quentes, creme de legumes, saladas diversas, madeleine (bolinho) salgada, madeleine com avelãs, granola, compota de maçã e canela…
6 rue de Forez, 75003. Metrô linha 8, estação Filles du Calvaire. De segunda a sexta das 9h às 22h, sábado das 10h às 22h e domingo das 12 às 18h (para o brunch de domingo, melhor reservar: +33 (0)9 83 82 53 53).
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19 Comentários
Thereza
Tenho quase 80 anos, sempre comi de tudo, não tomo remédios, so vitaminas p/+ de 70 anos, ando, ja fiz muito ginastica, natação, hidro, etc quando tinha menos idade! Sou alegre, gosto de sair, tenho um grupo maravilhoso de amigas no Brasil, mas aqui so pinto porcelana, vou a museus, me ligo na Internet, e sou politicamente incorreta!
amanda
estive la e a comida eh ok. nada d+. o pessoal nao eh muito simpatico e olha q cheguei falando frances e sorrindo. o melhor pra mim eh o NoGlu na passage panoramas (grand boulevard) e a hamburgueria Hankburgers (marais)(www.hankburger.com) sao veganos mas vc nem percebe e tem opcao deliciosa do pao sem gluten. alem disso, hj quase todos os supermercados tem produtos sem gluten e sem lactose. e os restaurantes sao simpaticos em relacao a isso.
Os Bio C bon estao espalhados pela cidade e tem tudo. Pra mim o melhor que fui foi o proximo a estacao grand boulevard.
Adelia Tavares
Vai ser meu primeiro endereço chegando a Paris em junho. Não conhecia este restaurante e adoro o Marais, então, visita certa.
Vic
tenha uma pergunta meio provinciana a fazer: é um restaurante chique? Posso ir à vontade, com roupa casual do dia-a-dia?
Mais uma pergunta: existe supermercado vegano ou vegetariano em Paris? Ou algum empório, enfim… um lugar onde o pessoal vegetariano se encontra?
Rodrigo Lavalle
Vic, é um restaurante do dia a dia. Existem vários supermercados de comida orgânica mas não necessariamente vegetarianos ou veganos entre eles o Naturalia e Bio C’Bon.
Abraços.
maria do carmo
Muito obrigada,sou intolerante ao glutem…Marais,anotado..