O Jaja é um restaurante onde a gente se sente bem e por isso mesmo voltamos sempre. E esta é exatamente a proposta dos proprietários do Jaja. Acolher bem os clientes e oferecer produtos frescos e de excelente qualidade e vinhos originários da agricultura biológica ou biodinâmica.
Entre no site do Jaja e clique em fournisseurs para conhecer os fornecedores do restaurante. Todos eles fazem parte da lista dos melhores da França. Os patos vem do Périgord, a carne de porco do Pays Basque, a carne de vaca da raça wagyu vem da Espanha. O presunto é o bellota comprado na Espanha também. O azeite é fornecido por Olivier and Co. et Première Pression Provence…
Nós já citamos uma vez este restaurante, leitores conferiram e gostaram e, como disse acima, voltamos sempre.
Porque é o Marais, porque o ambiente é jovem e simpático, porque os pratos são gostosos.
Porque os vinhos são ótimos e oferecidos em taça ou garrafa.
No almoço, menu com entrada+prato ou prato+sobremesa por 16 euros. No cardápio, o prato principal custa em torno de 20 euros.
Jaja: 3 rue Sainte-Croix de la Bretonnerie Paris, 75004 – Tel: + 33 01 42 74 71 52 – Funcionamento: 12h00 à 14h30 e de 20h00 à 23h00
Clique aqui para reservar uma mesa no restaurante Jaja.
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29 Comentários
clara
Vocês sabem se o Jaja abre no dia 24 de dezembro à noite?
Rodrigo Lavalle
Clara, acho que o Jaja não abrirá nem no dia 24 nem no dia 25. Pelo menos não é possível fazer reservas pelo site nesses dias.
Abraços.
Denis
Acabei de chegar em casa de um jantar extraordinário no Jaja. As entradas estavam excepcionais! Recomendo demais: “Couteaux persillade” e “Velouté d’automne”. Daquelas comidas que junto de um vinho excepcional mudam a sua vida… 😉 obrigado por mais uma indicação excepcional desse site!
Rodrigo Lavalle
Denis, adoramos o Jaja!
Abraços.
claudia
Lina,chegarei em Paris dia 26/9
precisa reservar para almoço no jaja?
Rodrigo Lavalle
Claudia, é aconselhável reservar.
Abraços.