Atualização: leitores e amigos franceses me enviaram depoimentos com críticas severas ao Chartier. Serviço péssimo e comida ruim. O Chartier é assim. Uns gostam e outros não. A qualidade não é constante, mas realmente ele é muito barato.
O restaurante Chartier é difícil de ser localizado e se encontra escondido no interior de um pequeno prédio da rue du Faubourg Montmartre. Construído no final do século XIX, classificado monumento histórico e servindo o mesmo cardápio desde a inauguração, o Chartier guarda características de um Paris que desapareceu há muito tempo.
Bela decoração, garçons com aventais longos brancos, toalhas populares, pedidos anotados no folha de papel que protege a toalha, clientela composta de parisienses nostálgicos e americanos em busca do verdadeiro Paris. E os preços? Inacreditáveis.
Entradas entre 2 e 5 euros. Camarões rosa com maionese por 3.70 euros. Pratos principais entre 8 e 11 euros. O tradicional cozido Pot au feu por 11 euros. Sobremesas entre 2 e 3 euros. Creme caramelo por 2.80 euros. E um vinho tinto por 3.20 euros.
E, não se esqueçam, que o cliente tem todo o direito de pedir somente um prato.
Outra grande vantagem do Chartier é que ele funciona non stop de 11:30 da manhã até meia noite. Ótima opção para um almoço tardio no sábado ou domingo. Para o jantar, aconselho chegar cedo, por volta de 18:30. Quando o restaurante está mais vazio o atendimento melhora.
Chartier: 7 rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris. Metrô Grands Boulevards, linhas 8 ou 9. Este endereço não se encontra em Montmartre e sim na região dos Grands Boulevards..
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89 Comentários
Natália
Estive em Paris em Junho deste ano e confesso que gostei muito do Chartier. Não peguei fila para entrar e a comida estava ótima!
Luciana
Olá. Tudo bem ir almoçar com crianças?
Rodrigo Lavalle
Luciana, sim.
Isabel
Gostei muito. Muito além do esperado, pelo tamanho e lotação .
Neftalí
…ou jantando cedo…
Neftalí
Pra quem espera estrela Michelin e serviço personalizado, é óbvio que não vai gostar. Mas eu adorei o Chartier, a comida muito boa, preço ótimo, serviço eficiente. Vale muito a pena conforme as recomendações, almoçando tarde ou jantando, pois as filas podem ser enormes. Volto com certeza!!
Izaura Henrique
Pois é Rodrigo, eu não crio expectativas, assim sempre me surpreendo e guardo boas lembranças dos lugares que conheço. Não se deve deixar de ir a um lugar por comentários, cada um deve ter sua própria experiência. E se funciona desde 1896…
Izaura Henrique
Fui ao Chartier em maio/2011, através das dicas do Conexão Paris, sobre restaurantes baratos. Tudo depende do nosso momento. Fui comemorar o meu aniversário e de uma amiga, estávamos em 4 casais. A entrada é bem simples o que não surpreeneu, pois já havia visto no site. Fomos por volta das 20h, entramos direto, o garçon foi bem simpático esperou até para tirarmos fotos do malabarismo que fazia ao trazer os oito pratos num só braço. A decoração é bem francesa e todo o serviço é bem despojado. Achei super divertido. O garçom anota todo o pedido na toalha de papel da mesa e de cabeça traz tudo conforme pedimos, tanto nas entradas, nos pratos principais e nas sobremesas. Tudo é super barato.Tomamos um vinho delicioso, sugerido por um amigo que mora lá. É tudo super corrido, como em todos os lugares que fomos em diversos países europeus, são todos impacientes, tudo rápido para ninguém ficar esperando. O nossos pedidos chegaram super rápido. Pedimos entre outros pratos que não lembro, escargot com um vinagrete que estava muito bom, pato com batata que foi o meu , e uma torta deliciosa. A decoração é linda, o serviço foi super rápido e tudo é bem pitoresco.
O garçom também fez a conta do nosso pedido na toalha de papel, já estavam quase fechando, tinha alguém limpando o salão, colocando as cadeira em cima das mesa, o gerente contando o dinheiro recebido. Nos divertimos muito, gastamos 40 euros por casal e tudo foi inesquecível. Voltarei e indico para quem está aberto a tudo, assim poderemos ter boas surpresas e lembranças das coisas mais simples e pitorescas.
Rodrigo Lavalle
Izaura, todas as vezes que eu fui ao Chartier foram ótimas experiências, inclusive pretendo voltar no dia 1° de janeiro com amigos de fora. O segredo para evitar a correria é ir bem cedo no jantar ou mais tarde no almoço.
Abraços.
Evelyn
Fui em 2012. A fila realmente é grande, tem que chegar cedo. Apesar de ter que dividir a mesa, foi muito divertido, pois acabamos conversando com outros turistas. A comida não estava espetacular, mas estava ok. Encarei o restaurante como mais um passeio, mais um ponto turístico sem expectativas, e por esse motivo, vale a pena passar por lá.
ARMANDO FARIA
Estivemos, eu e minha esposa, em maio agora e ficamos duas semanas em Paris. Frequentamos vários restaurantes, uns ótimos e caros, outros razoáveis e baratos. O Chartier já foi melhor, mas fomos bem atendidos e a comida é típica da França. O tratamento não é próprio para turista mas os parisienses frequentam no dia a dia e o restaurante está sempre repleto. É bom o custo benefício.